Cennet Tepesi
Kremamsı muz ve yoğun badem sütü bazına eşlik eden egzotik kakule ve narin gül esansı. Kokusuyla büyüleyen kadifemsi lüks bir mokteyl.
- Süre
- 7 dk
- Porsiyon
- 1
- Bardak
- coupe
2Hazırlanışı
- 01
Kakule tohumlarını havanda hafifçe ezin.
- 02
Blenderda muz, ezilmiş kakule ve gül şurubunu püre haline getirin.
- 03
Badem sütü, hindistan cevizi kreması ve lime suyunu ekleyin.
- 04
Buz küplerini ekleyerek kıvam alana dek hızlıca çalkalayın veya blenderdan geçirin.
- 05
Zarif bir coupe bardağa döküp gül yaprağıyla süsleyin.
Kakulenin aromasını tam alabilmek için toz yerine taze kırılmış kabuk tohumu kullanın.
"Cennet Tepesi'ni ilk denediğimde, misket limonu ve kakulenin tropikal tatları dengelemesine bayılmıştım. Özellikle yaz akşamları için bar konuklarımın favorisi oluyor, hafifliğiyle ferahlatıyor."
- Badem SütüyerineYulaf sütü
Daha kremsi bir doku ve hafif tatlılık verir.
- Hindistan Cevizi KremasıyerineHindistan cevizi sütü (konserve)
Daha az yoğun ama yine de tropikal tat verir.
- Pembe Gül Sütü ŞurubuyerineGül suyu ve şeker şurubu karışımı
Gül suyunun yoğunluğunu ayarlayarak aroma elde edebilirsiniz.
- Kırılmış Kakule TohumuyerineHazır öğütülmüş kakule
Aktarlarda veya büyük marketlerin baharat reyonlarında bulunur.
